O Bin 28 Kalimna é um clássico Shiraz australiano de clima quente, é um vinho maduro, robusto, denso,quase untuoso e com perfil aromático generoso e potente. Produzido pela primeira vezem 1959, o Bin 28 recebeu o nome do famoso vinhedo de Barossa Valley chamado Kalimna, comprado por Penfolds em 1945 e do qual o vinho era originário. Hoje, o Bin 28 Kalimna é um blend multi regional de vinhedos em Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Wrattonbully e Robe.
Syrah
Maceração pré-fermentativa a frio; fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura.
14,5%
12 meses em hogsheads (tonéis de 300 L.) usados de carvalho americano.
Caça, Massas com molhos escuros e intensos., Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, Queijos de massa semidura ou dura.
Fone: (41) 3546-8558
Whatsapp: (41) 98723-5306
contato@miseenplace.com.br
Rua 24 de maio, 765 - Sala 09
Curitiba/PR